سیر سیاه فله ای

سیر سیاه محصولی شگفت‌انگیز است که از تخمیر سیر سفید معمولی در شرایط دمایی و رطوبتی کاملاً کنترل‌شده و طی چندین هفته به دست می‌آید. در طول این فرآیند، قندها و اسیدهای آمینه سیر دگرگون شده، رنگ حبه‌ها کاملاً مشکی می‌شود و بافت آن‌ها نرم، لذیذ و شبیه به پاستیل یا انجیر خشک می‌گردد. تندی و بوی تند سیر سفید در این فرآیند از بین رفته و طعمی ملس، شیرین و یادآور بالزامیک به خود می‌گیرد. سیر سیاه فله‌ای عرضه‌شده در عطاری رستاک از مرغوب‌ترین سیرها فرآوری شده و با بالاترین استانداردهای بهداشتی به صورت فله‌ای و اقتصادی عرضه می‌گردد.

ویژگی‌های برجسته محصول:

• بدون بوی تند و زننده: قابل مصرف در هر زمان از روز بدون نگرانی از بوی بد دهان.
• سرشار از آنتی‌اکسیدان: میزان آنتی‌اکسیدان‌های سیر سیاه به دلیل فرآیند تخمیر، چندین برابر سیر تازه است.
• بافت نرم و طعم ملس: طعمی ترکیبی از شیرینی و ترشی ملایم با بافتی کاملاً نرم و جویدنی.
• کیفیت ممتاز و خلوص بالا: فاقد هرگونه مواد افزودنی؛ فرآوری‌شده از سیرهای درجه‌یک ایرانی.
• بسته‌بندی استاندارد فله‌ای: عرضه‌شده در بسته‌بندی‌های بهداشتی محافظت‌شده در برابر رطوبت، مناسب برای مصرف‌کنندگان عمده، عطاری‌ها و مصارف خانگی پرمصرف.

خواص و کاربردهای اصلی:

• تقویت‌کننده فوق‌العاده سیستم ایمنی بدن و مقابله با خستگی مفرط.
• مؤثر در کاهش کلسترول خون، تنظیم فشار خون و بهبود سلامت قلب و عروق.
• کمک به سم‌زدایی کبد، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و خواص ضدالتهابی قوی.
• قابل مصرف به صورت مستقیم (روزانه چند حبه ناشتا) یا استفاده در انواع سس‌ها، سوپ‌ها و کنار بشقاب غذاهای لوکس.

چرا خرید از عطاری رستاک؟

فروشگاه آنلاین عطاری رستاک با تعهد به ارائه محصولات سلامت‌محور و اصیل، بهترین سیر سیاه بازار را با قیمت رقابتی و به صورت فله‌ای برای شما فراهم کرده است. با خرید از مجموعه ما، از بالاترین ارزش غذایی و کیفیت اطمینان خاطر داشته باشید.